Este brownie de nescau é a receita ideal para quem deseja um doce rápido e econômico, mas sem abrir mão do sabor intenso de chocolate. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, este brownie promete ser um sucesso na sua casa, despertando elogios de todos que experimentarem.
– 1 ½ xícara (chá) de Nescau; – Uma xícara (chá) de farinha de trigo; – 1 xícara (chá) de açúcar; – 100 gramas de chocolate meio amargo derretido; – 3 ovos; – 200 gramas de manteiga sem sal; – Chocolate ao leite em gotas a gosto;
1. Primeiramente, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga no microondas, mexendo a cada 30 segundos até obter uma mistura brilhante e homogênea.
2.Logo depois, em uma tigela grande, adicione o chocolate derretido e o açúcar, e misture bem para combinar.
3. Em seguida, incorpore os ovos um a um, seguido pelo Nescau, batendo levemente para manter a estrutura da massa.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
5. Então despeje a massa em uma forma retangular (25 cm x 17 cm) previamente untada e polvilhada com Nescau.
6. Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.