Gente, essa receita de chocolate quente com conhaque é perfeita para se aquecer em dias frios. Veja abaixo como fazer.
– 500 ml de leite; – 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; – 4 colheres (sopa) de açúcar; – 120 g de chocolate meio amargo picado; – 4 colheres (sopa) de conhaque; – Chantili para decorar;
1.Primeiramente, dissolva o chocolate em pó no leite, depois em uma panela, coloca o chocolate em pó dissolvido no leite e o açúcar, leve ao fogo e deixa até ferver.
2.Em seguida, derreta o chocolate meio amargo com três colheres de leite quente em banho-maria, depois acrescente ao leite fervido e mexa até ficar homogêneo.
3.Por fim, coloque o conhaque em quatro xícaras de 150 ml, distribua o chocolate quente cubra com chantilly e decore com chocolate em pó ou raspas. Sirva em seguida.