Olha essa receita diferente de pudim delícia de laranja para sua sobremesa. É simples, prático e muito gostoso, além disso fica pronto rapidinho, veja.
– 2 latas de leite condensado; – 2 latas de suco de laranja (medir na lata do leite condensado); – 4 ovos; – 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo; – 1 colher (chá) de raspas de laranja
Calda – 2 xícaras (chá) de açúcar;
1.Primeiramente, em uma panela ou na própria forma do pudim, coloque o açúcar para derreter e formar um caramelo. Logo depois, espalhe o caramelo caramelizado a forma do pudim.
2.Em seguida, em um liquidificador acrescente o leite condensado, os ovos, o suco de laranja e a farinha de trigo, bata até ficar uma mistura homogênea.
3.Logo depois adicione as raspas da casca batendo só mais um pouco para misturar..
4.Por fim, transfira a mistura para a forma de pudim já caramelizada e leve para assar no forno em banho maria, pré-aquecido a 180°C por 1 hora.
5.Então, deixe esfriar em temperatura ambiente e leve a geladeira para gelar, desenforme e sirva em seguida, bom apetite.