Gente, que tal aprender a fazer esse delicioso waffle americano simples e gostoso para tomar no seu café. Confira os ingredientes e faça assim.
– 1 xícara ½ (chá) de farinha de trigo; – 1 caixa de creme de leite; – Uma colher ½ (chá) de essência de baunilha; – 1 xícara ½ (chá) de açúcar; – ¼ colher (chá) de canela em pó; – 1 colher (sopa) de amido de milho;
1.Primeiramente, em uma batedeira, coloque o creme de leite com a baunilha e bata em velocidade média-alta, por cerca de uns 5 minutos, até que forme um mousse. Reserve.
2.Em seguida, em uma tigela, peneire o açúcar e a farinha, depois coloque a canela e o amido de milho, então misture junto com o mousse reservado, até incorporar com a massa.
3.Logo após, cubra a tigela com um filme plástico ou pano e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
4.Por fim, aqueça a máquina de waffle ou um grill. Então, com uma colher pegue um pouco da massa colocando no centro da máquina.
5.Em seguida, feche e cozinhe por cerca de 5 minutos, faça esse processo até acabar a massa. Deixe esfriar e jogue mel em cima. Bom apetite.