Gente, olha só que delícia esse strogonoff de camarão saboroso, para comer com arroz e batatinhas. Além disso, é uma ótima opção para servir em uma ocasião especial.
– 400g de camarão; – 1 colher (sopa) de manteiga; – 3 dentes de alho picado; – 1 colher (sopa) de azeite; – Uma cebola média picada; – 1 caixa de creme de leite; – 5 colheres (sopa) de ketchup; – 2 colheres (sopa) mostarda; – ½ limão; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto;
1.Primeiramente, em uma vasilha coloque o camarão já limpos, tempere com o sal, a pimenta do reino e o suco do limão, misture bem e reserve.
2.Em seguida, em uma frigideira coloque o azeite a manteiga, leve ao fogo médio, acrescente o alho e refogue.
3.Logo após, acrescente a cebola e refogue até ela ficar transparente, depois acrescente os camarões, sem o caldo, refogando rapidamente.
4.Por fim, coloque o ketchup, a mostarda e o creme de leite, acerte o sal se necessário, deixando até ferver, desligue o fogo e sirva em seguida.