Você já viu aquelas panqueca americana, igual dos filmes e ficou com vontade de experimentar? Saiba que é bem fácil seu preparo e é perfeito para servir no café da manhã.
– 1¼ xícara (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de açúcar; – 2 ovos; – 3 colheres (chá) de fermento em pó; – 1 xícara (chá) de leite; – 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;. – 1 pitada de sal;
1.Primeiramente, em uma vasilha acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal misture bem.
2.Em seguida, acrescente o leite, os ovos e a manteiga, misture até ficar uma massa homogênea e não muito líquida.
3.Logo após, unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo médio para aquecer, coloque um pouco de massa no centro e espere dourar, vire a massa para dourar do outro lado.
4.Por fim, faça esse processo com toda a massa, desligue o fogo e retire as panquecas juntando no prato, recheio a gosto Nutella, mel e entre outros.