Gente, esse creme de milho prático, é simplesmente delicioso, perfeito para servir com qualquer prato. Além disso, é muito simples seu preparo, veja.
– 1 colher (sopa) de amido de milho; – 1 lata de milho verde; – 350ml de leite integral; – 1 caixa de creme de leite; – 1 colher (sopa) de manteiga; – Uma cebola média ralada; – 1 caldo de legumes; – Sal a gosto.
1.Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite, o milho e caldo de legumes, bata até obter uma mistura homogênea
2.Em seguida, em uma panela média, leve ao fogo e acrescente a manteiga e a cebola ralada, refogue até dourar.
3.Logo após, coloque a mistura na panela, dissolva o amido de milho com um pouco de leite, mexa até engrossar.
4. Por fim, adicione o creme de leite e misture novamente até incorporar por completo. Desligue e sirva em seguida.