Gente, esse guacamole simples, com pão de forma, hummmmm fica perfeito. Além disso, você pode estar temperado esse guacamole a gosto, veja.
– 4 avocados (abacates) maduros; – 1 tomate grande maduro; – Suco de 1 limão; – 2 colheres (sopa) de azeite; – Coentro a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto;
1.Primeiramente, corte os abacates ao meio, em sentido do comprimento, retire o caroço e a casca, depois corte eles em cubos.
2.Em seguida, em uma tigela, coloque os abacates, junte o suco de limão e o azeite, vá amassando com um garfo até formar um purê.
3.Logo após, tire a semente do tomate, pique em pedacinhos e depois adicione ao purê de abacate, coloque também o coentro, o sal e a pimenta do reino.
4.Por fim, misture bem o purê, até todos os ingredientes incorporar, sirva em seguida como quiser.