Abóbora cabotia assada simples e muito gostosa, faça para servir de acompanhamento

Gente, essa receita de abóbora cabotia assada é o acompanhamento perfeito, a abóbora fica macia e saborosa, veja.

Ingredientes da abóbora cabotia assada

• 1 abóbora cabotia;
• Curry a gosto;
• Ervas finas a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Azeite;

Modo de preparo

1. Primeiramente, lave bem a abóbora e enxágue, depois corte a abóbora ao meio e retire as sementes com ajuda de uma colher.
2. Em seguida, corte a abóbora em fatias, feito isso, em uma assadeira untada com azeite coloque a fatias de abóbora.
3. Logo após, despeje azeite a gosto por cima delas, depois tempere com o curry, o sal, a pimenta e as ervas.
4. Por fim, despeje mais um pouco de azeite por cima das abóboras, feito isso, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até amaciar abóbora.
5. Então, aguarde amornar as abóboras e sirva em seguida.

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