Almoço fácil e completo para qualquer dia da semana, confira agora

Se você procura uma receita que combine praticidade, sabor e rapidez, este almoço fácil e completo é a solução ideal. Perfeito para qualquer dia da semana, este prato é repleto de ingredientes nutritivos e saborosos, garantindo uma refeição balanceada em pouco tempo. Ideal para quem tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de comer bem. Siga esta receita simples e rápida para preparar um almoço que vai agradar a todos!

Ingredientes do almoço fácil e completo

• 1 gomo de linguiça calabresa picada;
• Duas xícaras (chá) de arroz;
• 3 ½ xícaras (chá) de água fervente;
• 1 sachê de molho de tomate;
• Meia xícara (chá) de azeitonas em rodelas;
• 1 cenoura ralada;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 cebola picada;
• Dois dentes de alho amassados;
• 1 tablete de caldo de galinha;
• Uma colher (sopa) de manteiga ou margarina;
• Cheiro verde a gosto;
• 1 colher (chá) de sal;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de Preparo do almoço fácil e completo

1. Primeiramente, em um refratário grande, combine o arroz (previamente lavado e escorrido), a cenoura ralada, a cebola picada, o alho amassado, as azeitonas em rodelas, a linguiça calabresa picada e o molho de tomate.
2. Em seguida, misture delicadamente e adicione o cheiro verde picado e a pimenta do reino.
3. Então, em uma vasilha separada, dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervente e adicione a manteiga ou margarina e o sal, mexendo bem.
4. Logo após, despeje essa mistura líquida sobre os ingredientes no refratário, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
5. Então cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até o arroz estar completamente cozido.
6. Por fim, retire do forno, deixe descansar por alguns minutos, remova o papel alumínio e adicione o creme de leite, misturando suavemente para dar cremosidade ao prato.

Informações adicionais

• Este prato é extremamente versátil, permitindo adições conforme o gosto pessoal, como pimentão picado, ervilhas ou milho.
• Para uma versão mais leve, substitua a linguiça calabresa por peito de frango desfiado ou tofu para uma opção vegetariana.

Este almoço fácil e completo é a solução perfeita para quem busca economizar tempo sem sacrificar o sabor. Prepare-se para desfrutar de uma refeição deliciosa que será um sucesso entre família e amigos!

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