Se você está procurando uma sobremesa leve, fácil de fazer e que certamente agradará a todos, esta sobremesa de gelatina é perfeita. Com apenas alguns ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode criar uma sobremesa colorida e saborosa que é ideal para servir em qualquer reunião ou como um doce após o jantar. A melhor parte é que você pode variar os sabores conforme sua preferência, tornando-a uma receita versátil para todas as ocasiões. Siga este passo a passo simples e desfrute de uma sobremesa que todos vão adorar.
Ingredientes sobremesa de gelatina
- 400 ml de água quente;
- 3 pacotes de gelatina de uva (ou qualquer sabor de sua preferência);
- Uma lata de leite condensado (395 g);
- 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado vazia para medir);
- Uma caixinha de creme de leite (200 g);
Modo de preparo da sobremesa de gelatina
- Primeiramente, coloque a água quente no liquidificador e adicione os pacotes de gelatina. Bata bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Logo depois, com o liquidificador desligado, adicione o leite condensado, o leite integral e o creme de leite. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, unte uma forma de buraco no meio com um pouco de óleo para facilitar o desenforme.
- Então despeje a mistura da gelatina na forma preparada e leve à geladeira por aproximadamente 3 a 4 horas, ou até que esteja firme.
- Logo após o tempo de geladeira, verifique se a gelatina está firme. Descole cuidadosamente as bordas da gelatina com os dedos e inverta a forma sobre um prato de servir.
- Por fim, sirva sua sobremesa de gelatina fresca e saborosa, ideal para refrescar qualquer momento do seu dia.
Informações adicionais
- Experimente variar os sabores usando gelatina de limão, morango ou qualquer outro sabor que você goste.
- Para uma apresentação especial, adicione frutas picadas à mistura antes de refrigerar.
- Se desejar uma textura mais cremosa, experimente bater a gelatina parcialmente endurecida no liquidificador com os demais ingredientes para incorporar mais ar.
Essa sobremesa de gelatina não apenas é deliciosa e refrescante, mas também é uma opção prática para quem busca algo rápido e fácil de preparar. Experimente diferentes combinações de sabores e surpreenda seus convidados com essa maravilha gelada!
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