Arroz a grega para sua ceia, veja como preparar essa delícia

Faça esse arroz a grega para sua ceia, é prático, fácil e fica uma delícia. Além disso, você pode colocar ingredientes a gosto.

Ingredientes do arroz a grega para sua ceia

• Uma e ½ xícara (chá) de arroz;
• 3 xícaras (chá) de água quente;
• Uma cebolas grande picada;
• Três dentes de alho picados;
• Um fio de azeite;
• Uma xícara (chá) de cenoura ralada;
• Meia lata de ervilha;
• Meia lata de milho verde;
• 1 xícara (chá) de uvas passas;
• 1 e ½ xícara (chá) de presunto picado;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde picado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela com azeite, leve ao fogo médio e coloque a cebola, o alho e a cenoura, refogue.
2. Em seguida, acrescente o milho, a ervilha e as uvas passas, misture bem.
3. Logo após, coloque o arroz e refogue por alguns minutos, tempere com o sal, depois junte a água quente, mexa bem.
4. Logo depois, coloque a tampa semi aberta e deixe cozinhar até secar toda a água, desligue o fogo.
5. Por fim, acrescente o presunto e o cheiro verde, misture bem para todos os ingredientes se envolverem, depois transfira para uma travessa. Sirva em seguida.

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