Arroz carreteiro com sobras de churrasco, fica uma delícia, veja abaixo
Arroz carreteiro com sobras de churrasco
Gente, esse arroz carreteiro com sobras de churrasco é maravilhoso. Além disso, seu preparo é em poucos minutos, veja.
Ingredientes do arroz carreteiro com sobras de churrasco
400 g de sobras de churrasco picado;
2 xicaras (chá) de arroz;
5 xícaras de água quente;
½ pimentão verde picado;
½ pimentão vermelho picado;
½ pimentão amarelo picado;
2 tomates sem sementes picados;
1 cebola média picada;
3 dentes de alho picados;
2 caldos de carne;
Salsinha a gosto;
Cebolinha a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela com azeite, leve ao fogo médio e acrescente o pimentão verde, o amarelo e o vermelho, refogue até murchar.
Em seguida, acrescente a cebola, o tomate, o alho e as carnes, junte o caldo dissolvido em 2 xícaras de água quente.
Logo após, deixe cozinhar por uns 5 minutos e depois acrescente o arroz e o resto da água, deixe cozinhar o arroz.
Por fim, quando o arroz tiver quase seco, acrescente a cebolinha e a salsa, tampe a panela e desligue o fogo, deixe por uns 5 minutos descansado e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.