Arroz com brócolis; faça hoje
Arroz com brócolis; faça hoje

O arroz branco faz parte do dia dia de muita gente, então que tal sair da rotina e fazer esse arroz com brócolis delicioso; faça hoje

Ingredientes

  • 240 gramas de arroz;
  • 1 colher de sopa de banha de porco;
  • Três dentes de alho amassado;
  • Meia cebola pequena picada;
  • 1 maço de brócolis freco;
  • Sal a gosto;
  • Ajinomoto a gosto;
  • Água fervendo.

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem o brócolis, descasque e tire o talo.

Em seguida, cozinhe um pouco o brócolis até ficar ao dente. Depois corte em pedaços do tamanho que quiser.

A seguir em uma panela, coloque a banha deixando derreter, e depois acrescente a cebola e o alho, mexa e deixe dourar levemente.
Depois adicione o brócolis, e tempere com um pouco de sal e Ajinomoto.

Logo após, quando o brócolis se incorpar com os temperos adicione o arroz, e coloque a água fervendo até que cubra. Experimente um pouco da água e caso necessário corrija o sal.

Por fim, deixe cozinhar até dar o ponto do arroz, e depois sirva.

Bom apetite.

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.