O arroz branco faz parte do dia dia de muita gente, então que tal sair da rotina e fazer esse arroz com brócolis delicioso; faça hoje
Ingredientes
- 240 gramas de arroz;
- 1 colher de sopa de banha de porco;
- Três dentes de alho amassado;
- Meia cebola pequena picada;
- 1 maço de brócolis freco;
- Sal a gosto;
- Ajinomoto a gosto;
- Água fervendo.
Modo de preparo
Primeiramente, lave bem o brócolis, descasque e tire o talo.
Em seguida, cozinhe um pouco o brócolis até ficar ao dente. Depois corte em pedaços do tamanho que quiser.
A seguir em uma panela, coloque a banha deixando derreter, e depois acrescente a cebola e o alho, mexa e deixe dourar levemente.
Depois adicione o brócolis, e tempere com um pouco de sal e Ajinomoto.
Logo após, quando o brócolis se incorpar com os temperos adicione o arroz, e coloque a água fervendo até que cubra. Experimente um pouco da água e caso necessário corrija o sal.
Por fim, deixe cozinhar até dar o ponto do arroz, e depois sirva.
Bom apetite.