Arroz cremoso a bolonhesa, esse prato fica muito saboroso, vem ver

Quer fazer uma refeição que mistura o tradicional com um toque todo especial? Esse arroz cremoso a bolonhesa vai conquistar seu paladar e fazer você pedir mais. Vamos nessa?

Ingredientes do arroz cremoso a bolonhesa

• Meio kg de carne moída;
• 3 xícaras de arroz;
• 200g de queijo mussarela;
• 1 pacotinho de molho de tomate;
• Tês xícaras de água;
• Um cebola grandona picada;
• 4 pedaços de alho;
• Um pouquinho de óleo;
• Orégano, sal e cheiro verde – tudo a gosto.

Modo de preparo do arroz cremoso a bolonhesa

1. Primeiramente, em uma panela com um pouco de óleo, frite metade da cebola e do alho.
2. Logo depois, acrescente o arroz, um pouquinho de sal e a água. Deixe cozinhar até o arroz absorver toda a água. Guarde isso de lado.
3. Em seguida, pegue outra panela e coloque um pouco de óleo, feito isso, refogue o alho e cebola que sobraram e jogue a carne moída. Mexa até ela ficar bem douradinha.
4. Logo após, adicione o molho de tomate na carne e tempere com orégano e sal.
5. Caso necessário, ajuste o tempero como preferir. No final, jogue um punhado de cheiro verde e desligue o fogo.
6. Em seguida, pegue um recipiente para montar. Coloque uma camada de carne com molho, depois o arroz cozido por cima. Pra finalizar, coloque o queijo e um tiquinho de molho.
7. Por fim, esquente o forno a 200°C e coloque o recipiente lá dentro.
8. Então, deixe por uns 15 minutinhos ou até ver que o queijo está bem derretido. Tire do forno e tá pronto pra servir!

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