Arroz de forno com carne e batata, faça essa delícia hoje

Não sabe o que fazer para suas refeições? Olha esse arroz de forno com carne e batata, fica muito saboroso e é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do arroz de forno com carne e batata

• 3 xícara (chá) de arroz;
• ½ kg de carne moída;
• 8 batatas grande;
• 1 cebola grande;
• 3 dentes de alho;
• 1 sachê de massa de tomate;
• uma lata de milho;
• 1 lata de ervilha;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• duas gemas de ovo;
• 200g de mussarela;
• 1 xícara (chá) de leite morno;
• Óleo;
• Orégano a gosto;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, descasque as batatas e corte elas em rodelas coloque uma panela com água e deixe cozinhar. Faça o seu arroz normalmente como de costume e reserve.

Em seguida, quando as batatas estiverem prontas esmague-as, e na panela adicione o leite, as gemas, a margarina e uma pitada de sal misture fazendo um purê bem cremoso, reserve.

Logo após, em uma frigideira refogue a carne moída com o molho de tomate, a cebola ralada, e o alho picado, tempere com orégano e o sal. Então quando estiver pronto adicione o cheiro verde, desligue o fogo e reserve.

Por fim, pré-aqueça o forno á 250°C, em um refratário coloque a camada de carne com molho, por cima dele o arroz cozido, em seguida milho a ervilha.

Logo após, coloque o purê por cima de tudo, finalize com as fatias de queijo, coloque um pouco de molho, leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo dure e derreta servir em seguida.

Veja também

Refrigerante caseiro, veja como é simples e fácil de fazer
Pamonha caseira, aprendi a fazer assim na roça, veja
Bolo de leite com Ninho, só faço assim agora
Bolo simples no liquidificador, faça para um delicioso café da tarde
Então, Biscoito de maizena com leite condensado, desmancha na boca