Uma receita maravilhosa de arroz de forno cremoso é uma excelente escolha para encantar a todos em um almoço especial. Este prato, além de saboroso, é extremamente prático e rápido de preparar, combinando cores e sabores que conquistam desde o primeiro olhar. Ideal para reunir a família, o arroz de forno que vamos ensinar hoje pode ser o grande destaque da sua mesa. Acompanhe a receita e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes do arroz de forno cremoso
- Dois tomates maduros, picados;
- Uma lata de milho verde, escorrida;
- 2 ½ xícaras de arroz cozido (240 ml cada xícara);
- Orégano a gosto;
- Queijo parmesão ralado (opcional para salpicar);
- 200 g de creme de leite;
- 500 g de presunto, cortado em cubos;
- Cheiro-verde picado a gosto;
- 4 gemas de ovos;
- 500 g de queijo muçarela, cortado em cubos;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o arroz e as gemas até que fiquem bem incorporados.
- Em seguida, adicione o creme de leite e misture novamente até obter uma mistura homogênea.
- Então acrescente os cubos de presunto, muçarela, o milho verde, cheiro-verde, os tomates picados e orégano. Misture tudo cuidadosamente.
- Logo após, se desejar, pode adicionar uma pitada de pimenta-do-reino para dar um toque especial.
- Por fim, transfira essa mistura para um refratário ou forma de alumínio, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno já pré-aquecido a 180°C, deixando gratinar por aproximadamente 15 minutos.
Informações adicionais
- Para um arroz mais soltinho, utilize o arroz que foi cozido na hora ou até mesmo um arroz amanhecido.
- Experimente adicionar diferentes tipos de queijo para uma experiência ainda mais cremosa.
- Sirva acompanhado de uma salada verde para um almoço completo.
Este arroz de forno não apenas satisfaz pelo sabor, mas também é uma obra de arte visual que certamente será um sucesso em seu próximo almoço em família. Experimente e aproveite cada momento!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
