Arroz de forno prático com bacon e queijo, perfeito para deixar sua refeição especial

Receita rápida de arroz de forno prático com bacon, queijo e legumes, ideal para qualquer ocasião. Essa receita prática foi adaptada a partir do canal Luly na cozinha para facilitar o dia a dia na cozinha. Com ingredientes simples e um preparo fácil, o arroz de forno combina sabor e praticidade em um único prato. É perfeito para aproveitar sobras de arroz e transformar sua refeição em algo especial. Prepare-se para surpreender sua família com essa delícia.

Ingredientes do arroz de forno prático

• 4 xícaras de arroz cozido;
• Uma xícara de cenoura cozida em cubos;
• 1 xícara de batata cozida em cubos;
• Meia xícara de ervilhas;
• bacon em tiras frito a gosto;
• 1 xícara de presunto em cubos;
• 1 lata pequena de milho;
• azeitonas a gosto;
• 1 xícara de molho de tomate;
• 1 xícara de queijo em cubos;
• orégano a gosto;
• queijo tipo gouda para gratinar;
• azeite para untar;
• salsinha e cebolinha para decorar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o arroz cozido com a cenoura, a batata e as ervilhas. Em seguida, adicione o bacon frito, o presunto em cubos, o milho e as azeitonas.
2. Então mexa bem para integrar os ingredientes.
3. Logo depois, acrescente o molho de tomate e misture novamente até que tudo esteja bem envolvido.
4. Logo após, adicione o queijo em cubos e uma pitada de orégano, mexendo mais uma vez.
5. Em seguida, unte um refratário com azeite e transfira a mistura de arroz, espalhando uniformemente. Pressione levemente para ajustar.
6. Então, faça uma camada generosa de queijo tipo gouda por cima, garantindo que o prato fique bem coberto. Polvilhe mais orégano, se desejar.
7. Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
8. Por fim, retire do forno e decore com salsinha e cebolinha picadas antes de servir.

Informações adicionais

• esse prato é uma ótima forma de reaproveitar sobras de arroz, evitando desperdícios.
• para variar, substitua o queijo gouda por muçarela ou parmesão ralado.
• sirva com uma salada verde para equilibrar a refeição.

Veja o vídeo completo da receita

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