Esse arroz doce com doce de leite, bem quentinho, em um dia frio, é bom demais né! Além disso, é bem fácil de fazer e fica incrivelmente delicioso, confira.
Primeiramente, em uma panela de pressão com água, coloque as latas de leite condensado e tampe a panela, então leve ao fogo, após pegar pressão aguarde 50 minutos e desligue.
Enquanto isso, em uma panela, coloque o arroz cru, a água, o leite, o cravo e a canela a gosto.
Então, leve ao fogo médio e deixe cozinhar bem até reduzir bem o caldo e o arroz ficar bem cozido.
Logo após, abaixe o fogo e acrescente o leite de coco, o coco ralado e as duas latas de doce de leite cozido.
Por fim, misture e deixe o doce de leite diluir bem, caso necessário coloque um pouco mais de leite para dar o ponto do arroz doce, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.