Se você é um apreciador de sobremesas clássicas com um toque especial, este arroz doce cremoso com 4 leites é a escolha perfeita. Uma receita fácil e rápida que combina a cremosidade dos laticínios com o aroma suave da canela, criando um doce que pode ser servido quente ou gelado. Ideal para qualquer ocasião, este arroz doce promete trazer mais doçura e sabor para suas refeições, superando qualquer versão de restaurante.
Ingredientes do arroz doce cremoso 4 leites
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru;
- Canela em pau a gosto;
- 1 e ½ litro de água quente;
- 500 ml de leite integral;
- Uma caixinha de leite condensado (395 g);
- 1 caixinha de creme de leite (200 g);
- Um xícara (chá) de leite em pó;
- Canela em pó a gosto (para decorar);
Modo de Preparo do arroz doce cremoso 4 leites
- Primeiramente, em uma panela grande, coloque o arroz, a água quente e a canela em pau. Então deixe cozinhar em fogo médio com a panela semi-tampada até que o arroz fique macio e a água tenha secado completamente.
- Em seguida, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Então, misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo médio.
- Logo depois, quando a mistura começar a ferver, marque 7 minutos de cozimento, mantendo o fogo estável para evitar que a mistura transborde.
- Logo após o tempo de cozimento, desligue o fogo e transfira o arroz doce para uma travessa. Então se desejar, polvilhe com canela em pó para uma decoração adicional e um aroma extra.
- Por fim, sirva seu arroz doce cremoso ainda quente para um conforto imediato ou deixe esfriar e leve à geladeira para uma sobremesa refrescante.
Informações Adicionais
Esta versão do arroz doce é especialmente cremosa graças à combinação de leite condensado, creme de leite e leite em pó, que adicionam camadas de sabor e textura. A canela, tanto em pau quanto em pó, não apenas aromatiza a sobremesa mas também traz benefícios à saúde, como propriedades anti-inflamatórias. Desfrute dessa deliciosa sobremesa que agrada a todas as idades e é perfeita para reunir a família em momentos especiais.
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.