Arroz doce de leite Ninho, transforme seu lanche com essa delícia cremosa!

Se você ama arroz doce, esta versão com leite Ninho é a pedida certa para uma sobremesa que une tradição e um toque especial. Ideal para servir em qualquer ocasião, seja numa reunião familiar ou como um doce conforto após o jantar, esse arroz doce não só é fácil de preparar, como também é deliciosamente cremoso. Com um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade, essa receita pode ser servida quente ou fria, conforme sua preferência. Siga este guia passo a passo para fazer um arroz doce de leite Ninho que todos vão adorar.

Ingredientes do arroz doce de leite Ninho

• 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru;
• Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
• 3 xícaras (chá) de leite integral;
• Duas colheres (sopa) de açúcar;
• 1 caixinha de leite condensado (395g);
• Uma lata de creme de leite com soro (300g);
• 1 e ½ xícara de leite em pó;
• Uma colher (sopa) de manteiga gelada para finalizar;
• Leite em pó para polvilhar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, aqueça uma panela e derreta a manteiga sem sal. Adicione o arroz cru e mexa constantemente com uma colher de pau para que não grude e comece a dourar levemente.
2. Em seguida, acrescente o leite integral e o açúcar, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
3. Logo depois, deixe cozinhar com a panela semi-tampada, permitindo que o arroz absorva o leite e amacie, enquanto a mistura começa a engrossar.
4. Então, quando o arroz estiver quase no ponto, adicione mais uma xícara de leite se necessário, e continue cozinhando até que o arroz esteja completamente macio e cremoso.
5. Agora, misture o leite condensado e o creme de leite, integrando bem ao arroz. Adicione o leite em pó e continue cozinhando por mais 2 ou 3 minutos em fogo baixo, até que tudo esteja bem homogêneo e cremoso.
6. Por fim, adicione uma colher de manteiga gelada, mexendo bem até que derreta e seja absorvida, dando um brilho e cremosidade extra ao prato.
7. Então, retire do fogo e transfira para uma travessa. Polvilhe levemente com leite em pó antes de servir.

Informações adicionais

• Para uma textura extra cremosa, você pode bater parte do arroz no liquidificador com um pouco de leite antes de adicionar o leite condensado.
• Sirva este arroz doce de leite Ninho quente para um conforto imediato, ou frio, como uma refrescante sobremesa de verão.

Prepare-se para saborear um arroz doce de leite Ninho que promete ser um novo favorito, perfeito para adoçar qualquer dia!

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