Arroz em 5 minutos delicioso, super temperado e muito fácil de fazer, confira agora

Esse arroz em 5 minutos é simplesmente maravilhoso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes do arroz em 5 minutos

• duas xícaras (chá) de arroz;
• três xícaras (chá) de água fervente;
• duas colheres (sopa) de óleo;
• 150g de linguiça calabresa fatiada;
• uma cebola média picada;
• 3 dentes de alho picados;
• meio pimentão picado;
• 1 cenoura grande picada;
• meia lata de milho-verde;
• ½ lata de ervilhas;
• 200g de requeijão cremoso;
• cinco azeitonas picadas;
• cheiro-verde a gosto;
• meia colher (chá) de açafrão da terra;
• ½ colher (chá) de pimenta-do reino;
• Meia colher (chá) de sal;
• 200g de mussarela ralada;
• batata-palha a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque a calabresa e frite até dourar.
2. Em seguida, junte o alho e a cebola e refogue até ficar dourado.
3. Logo após, acrescente o pimentão, a cenoura, o arroz, o milho e a ervilha, mexa bem e tempere com o sal, pimenta do reino e o açafrão, misture até os ingredientes se envolverem.
4. Então despeje a água e tampa a panela, depois leve para cozinhar no fogo alto por uns 3 minutos após pegar pressão, desligue.
5. A seguir, deixe a pressão sair naturalmente, depois abre a panela e coloque o requeijão, a mussarela e o cheiro verde, mexa bem.
6. Por fim transfira a mistura para uma travessa, polvilhe com a batata palha gosto e azeitonas. Sirva em seguida.

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