Experimentar novos métodos na cozinha pode transformar completamente suas refeições. Preparar arroz na panela de pressão não só economiza tempo, mas também garante que cada grão fique perfeitamente soltinho. Surpreenda-se com a praticidade e o sabor desta receita!
Ingredientes do arroz na panela de pressão
- 2 colheres de sopa de óleo;
- Dois dentes de alho picados;
- 2 xícaras de chá de arroz cru;
- Três xícaras de chá de água;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela de pressão e frite o alho até que fique levemente dourado.
- Em seguida, adicione o arroz e uma pitada de sal, misturando bem para refogar.
- Logo após, despeje a água e feche a panela de pressão, ajustando o fogo para alta temperatura.
- Então, após iniciar a pressão, marque 1 minuto e 10 segundos e desligue o fogo.
- Por fim, deixe a pressão liberar naturalmente, garantindo que o arroz fique no ponto ideal.
Informações adicionais
- Para um sabor extra, considere adicionar uma folha de louro ou um pouco de açafrão à água do cozimento.
- Esse método é perfeito para dias corridos, pois permite que você prepare um acompanhamento saboroso em menos de 5 minutos de cozimento ativo.
- O arroz na panela de pressão pode ser uma base excelente para pratos mais elaborados, como arroz de forno ou saladas frias.
Prepare-se para adicionar este método simples e eficaz ao seu repertório culinário e aproveite um arroz sempre soltinho e gostoso!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.