Veja agora como fazer asas de frango suculentas com molho delicioso, fácil de preparar e perfeito para qualquer refeição. Melhoramos esta receita incrível do canal Aquela Receita para deixar ainda mais prática e saborosa. Estas asas de frango são marinadas em refrigerante de cola, depois douradas e cobertas com um molho especial que combina doçura e um toque de temperos. Uma opção suculenta e cheia de sabor, ideal para um almoço em família ou para impressionar amigos. Confira o passo a passo e experimente!
Ingredientes das asas de frango suculentas
- 800 g de asas de frango;
- Refrigerante de cola (o suficiente para cobrir);
- 3 colheres de sopa de ketchup;
- 3 colheres de sopa de mostarda;
- 2 colheres de sopa de molho shoyu;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 pitada de pimenta-do-reino;
Para fritar:
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal;
- 1 fio de óleo vegetal;
- 100 ml de refrigerante de cola;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque as asas de frango em um recipiente grande. Cubra-as com refrigerante de cola e tampe o recipiente. Deixe marinar por 30 minutos.
- Logo após a marinada, retire as asas do refrigerante e reserve.
- Em seguida, numa frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-baixo e adicione um fio de óleo vegetal.
- Frite as asas até ficarem douradas de ambos os lados.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o ketchup, a mostarda, o molho shoyu, o mel, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um molho homogêneo.
- Logo depois que as asas estiverem douradas, adicione o molho preparado por cima.
- Em seguida, acrescente 100 ml de refrigerante de cola, misture tudo muito bem e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Então tampe a frigideira e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente para que o molho engrosse e cubra bem as asas.
- por fim, quando o molho atingir uma textura encorpada, as asas estarão prontas para servir. Sirva quente e aproveite!
Informações adicionais
- tempo de preparo: 15 minutos
- tempo de cozimento: 30 minutos
- tempo total: 45 minutos
- Para um toque picante, adicione pimenta vermelha ou molho de pimenta ao molho.
- Sirva as asas com batatas fritas ou arroz branco para uma refeição completa.
- O molho pode ser adaptado com especiarias como páprica ou alho em pó para um sabor extra.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.