Esta receita de banana caramelizada com queijo derretido é ideal para quem quer uma opção diferente e prática para começar o dia. Melhoramos e simplificamos essa receita deliciosa, inspirada no canal Top Cozinha, para garantir que qualquer pessoa possa prepará-la facilmente. A combinação do caramelo crocante com o queijo derretido transforma a banana em uma refeição única e saborosa, perfeita para quem gosta de inovar no café da manhã.
Ingredientes banana caramelizada com queijo
- 3 bananas maduras;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- ½ xícara de água;
- 150 g de queijo mussarela ralado;
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque as bananas e reserve-as para usar mais tarde.
- Em seguida, adicione o açúcar em uma frigideira e mexa até que ele derreta completamente, formando um caramelo dourado e brilhante.
- Logo após, coloque as bananas sobre o caramelo derretido e acrescente a água. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que as bananas fiquem bem macias.
- Em seguida, vire as bananas com cuidado para dourar o outro lado e cozinhe por mais 5 minutos, sempre com a frigideira tampada.
- A seguir, faça um corte no meio das bananas e recheie com o queijo mussarela ralado.
- Então, tampe novamente a frigideira e deixe o queijo derreter completamente. Isso deve levar alguns minutos.
- Por fim, retire as bananas caramelizadas com queijo da frigideira e sirva ainda quente.
Informações adicionais
Se preferir, você pode substituir o queijo mussarela por queijo minas ou até por queijo brie, para dar um toque especial. Além disso, experimente servir as bananas com uma pitada de canela ou um fio de mel para intensificar ainda mais o sabor. Essa receita é uma opção excelente para variar o cardápio do café da manhã e surpreender todos à mesa!
Esta combinação é perfeita para começar o dia com energia e muito sabor!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.