Antes de tudo, imagine um petisco de boteco, aquele torresmo super crocante e saboroso. É exatamente essa experiência que essa barrinha de torresmo sequinha e crocante vai te proporcionar. Prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da barrinha de torresmo sequinha e crocante
- 2 kg de panceta fatiada;
- Sete dentes de alho amassados;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 2 colheres de sopa de pinga;
- Banha de porco para fritar.
Modo de preparo
- Primeiramente, corte a panceta em fatias e coloque-as em uma tigela.
- Em seguida, adicione sal, pimenta, o alho amassado e a pinga. Mexa tudo e deixe pegar gosto por cerca de 1 hora.
- Enquanto isso, aqueça a banha de porco em uma panela de pressão.
- Logo depois, acrescente os pedaços de panceta e frite até que fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire as barrinhas de torresmo e tire o excesso de óleo. Agora é só servir e aproveitar!
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Resumo
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Nome da receita
Barrinha de torresmo sequinha e crocante
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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