Batata assada com catupiry; faça hoje
Batata assada com catupiry; faça hoje

Essa receita de batata assada com catupiry fica pronto em minutos, e é muito fácil de fazer, fora que fica incrível; Ficou com vontade? faça hoje aí

Ingredientes

  • 5 Batatas médias;
  • Meio pote de catupiry cremoso;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Queijo parmesão ou mussarela ralado;
  • cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem as batatas e enxugue.

A seguir, com o auxílio de um garfo faça vários furos na batata. E depois coloque as batatas em um recipiente com tampa e leve ao microondas por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Em seguida, retire as batatas do microondas, e corte as ao meio, com uma colher faça uma cavidade na batata formando um buraco.

Logo após, misture o catupiry com o queijo, e tempere com sal e pimenta.

Por fim, coloque o recheio na cavidade das batatas, e leve ao forno por 15 minutos a 180°, e finalize com cheiro verde.

Depois sirva.

Bom apetite.

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.