Batata gratinada com requeijão e queijo, perfeito para fazer no almoço e janta

Gente, essa batata gratinada com requeijão é simplesmente maravilhoso, não tem como não se apaixonar pelo sabor, veja.

Ingredientes da batata gratinada com requeijão

• 4 batatas grandes cortadas em fatias;
• 2 xicaras (chá) de presunto ralado;
• 2 xicaras (chá) de mussarela ralada;
• 1 xícara (chá) de parmesão ralado;
• 150g de requeijão cremoso;
• 1 xicara (chá) de molho de tomate;
• Pimenta do reino a gosto;
• Orégano a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água e sal, coloque as fatias de batatas para cozinharem até ficar macias, depois escorra a água.
2. Em seguida, em uma vasilha adicione o requeijão, o molho de tomate, a pimenta do reino e orégano, misture bem reserve.
3. Logo após, em uma travessa coloque parte do molho reservado, depois as batatas, o presunto e a mussarela.
4. Por fim, finalize com o restante do molho e polvilhe com o queijo ralado, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos até gratinar. Sirva em seguida.

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