Batata recheada com requeijão cremoso, você vai se apaixonar pelo sabor

Gente, essa receita de batata recheada com requeijão cremoso é de lamber os beiços de tão bom que dica. Confira como fazer.

Ingredientes da batata recheada com requeijão cremoso

• 4 batatas médias;
• 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• 1 tomate médio picado;
• Sal a gosto;
• Queijo mussarela ralado a gosto;
• Orégano a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água coloque as batatas e leve ao fogo para cozinhar por uns 40 min ou até ficarem macias.
2. Em seguida, retire as batatas da água e com uma colher remova a parte de cima fazendo um buraco, não fundo demais.
3. Logo após, peque a polpa que tirou das batatas e coloque em uma vasilha e amasse até formar um purê.
4. Logo depois, adicione o sal, o requeijão cremoso e o tomate picado, misture bem com a polpa das batata amassada.
5. Em seguida, recheie as batatas com o purê de batata temperado e polvilhe com queijo ralado e orégano.
6. Por fim, coloque as batatas recheadas em uma travessa ou assadeira, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos. Deixe esfriar, sirva em seguida.

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