Batata rústica no forno, muito crocante por fora e macia por dentro, veja

Gente, essa batata rústica no forno, acompanhado de um molho de alho, é muito bom! Além disso, é muito fácil de fazer, só temperar e assar, veja.

Ingredientes da batata rústica no forno

• 3 batatas médias;
• Azeite a gosto;
• Alecrim a gosto;
• Páprica picante a gosto;
• Orégano a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem as cascas das batatas, enxágue bem e seque elas com um papel toalha.

Em seguida, com as batatas já limpas e secas, corte-as ao meio, depois corte elas em quatro como se estivesse fazendo batata palito mas não muito fina nem muito grossa.

Logo após, coloque as batatas em uma vasilha, temperando com sal, a pimenta do reino ,a páprica, o alecrim, o orégano e o azeite.

Então, misture tudo muito bem até pegar o gosto do tempero, deixe ela marinar por uns 10 minutos.

Por fim, ajeite as batata em uma assadeira com papel manteiga, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 40 minutos, no meio desse tempo, remexa as batatas. Até os dois lados ficarem dourados. Sirva em seguida.

Dica: para um preparo mais rápido, basta cozinhar as batatas inteiras com casca e tudo por 10 minutos, depois é só seguir com a receita.

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