Batata sauté na frigideira, opção saudável e deliciosamente irresistível, vem ver
Aprenda a fazer batata sauté da vovó, um prato fácil, saudável e irresistível que todos vão adorar.
Batata sauté na frigideira
Se você quer uma opção gostosa e mais saudável do que batatas fritas, esta receita de batata sauté na frigideira é ideal. Usando ingredientes simples e um método de preparo que mantém a textura e o sabor natural das batatas, esta receita promete agradar em qualquer refeição. Fácil de preparar e deliciosa, é perfeita para acompanhar diversos pratos, trazendo aquele gostinho especial de comida caseira.
Ingredientes da batata sauté na frigideira
Pimenta-do-reino a gosto;
Seis batatas;
Cheiro-verde a gosto;
Páprica defumada a gosto;
2 colheres de manteiga ou margarina;
Sal a gosto;
1 colher de sopa de azeite;
Dois dentes de alho;
Modo de Preparo
Primeiramente, lave bem as batatas, descasque-as e corte em cubos médios.
Em seguida, cozinhe as batatas em uma panela com água fervente por cerca de 10 minutos, até que fiquem levemente macias.
Logo depois, retire as batatas da água quente, escorra e resfrie-as em água fria para parar o cozimento.
Enquanto isso, aqueça uma frigideira com a manteiga, o azeite e os alhos picados, deixando-os dourar levemente.
Então, coloque as batatas na frigideira e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada, misturando bem para que fiquem bem temperadas.
Logo depois, cozinhe as batatas até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Por fim, adicione o cheiro-verde picado às batatas e misture para dar um toque de frescor e sabor.
Informações adicionais
Escolha batatas de boa qualidade para garantir um sabor melhor.
Para um toque extra, adicione uma pitada de pimenta caiena junto com os outros temperos.
Sirva as batatas sauté como acompanhamento para carnes, peixes ou uma salada verde.
Siga esses passos simples e aproveite essa receita deliciosa e saudável. Bom apetite!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.