Batata tentação: o toque especial para seus assados
Essa batata tentação é o acompanhamento ideal para servir em qualquer ocasião.
Se você está procurando um acompanhamento simples e irresistível para seus pratos assados, você acaba de encontrar. Nada como uma batata tentação bem temperada para tornar qualquer refeição inesquecível. Siga os passos e prepare-se para os elogios!
Ingredientes da batata tentação
1 kg de batata bolinha;
Cheiro verde a gosto;
Uma colher de sobremesa de sal;
1 colher de sobremesa de açafrão-da-terra;
Duas colheres de sopa de alho frito;
Uma colher de sobremesa de caldo de galinha em pó;
1 colher de sobremesa de manteiga;
1 cebola picada.
Modo de preparo
Primeiramente, encha uma panela grande com água, o suficiente para cobrir as batatas. Adicione o sal, o caldo de galinha e o açafrão.
Em seguida, coloque no fogo e espere a água começar a ferver. Assim que estiver fervendo, jogue as batatas e deixe cozinhar até que fiquem macias.
Logo após, dê um descanso para as batatas e tire a água. Deixe-as de lado por um tempinho.
Enquanto isso, pegue outra panela e coloque a manteiga. Deixe derreter e acrescente a cebola e o alho, refogue bem.
Então, traga as batatas de volta à cena e misture-as nesse refogado delicioso.
A seguir, dê uma checada no tempero, veja se está do seu gosto. Se precisar, ajuste.
Por fim, jogue cheiro verde para dar aquele toque final. Misture e coloque em uma tigela para servir. E voilà, está pronto para ser devorado!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.