Quem não resiste a um beliscão de goiabada. Se você também ama esse biscoito, confira passo a passo da receita e faça hoje mesmo.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- ½ caixa de creme de leite;
- 300g de goiabada bem tiras;
Modo de preparo do beliscão de goiabada
Primeiramente, em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e o creme de leite misturando tudo até ficar uma mistura homogênea. Então se a massa necessitar de mais farinha coloque aos poucos, a massa não pode ser muito firme.
Em seguida, envolva a massa em um filme plástico e leve à geladeira por uma hora, até gelar.
Logo após, coloque a massa em uma superfície limpa e enfarinhada, abrindo ela com um rolo.
Por fim, corte a massa com auxílio de um copo bem pequeno, coloque no centro da massa a goiabada já cortada.
Logo depois, une as laterais ao centro da massa, pressionando com os dedos.
Por fim, coloque os beliscões em uma forma forrada com papel manteiga, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Sirva em seguida.
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