Bife a cavalo simples e muito saboroso, faça essa delícia no dia a dia, veja

Gente, esse bife a cavalo é o prato perfeito para servir no dia a dia. Além disso é bem fácil de fazer, veja abaixo.

Ingredientes do bife a cavalo

• 800g de bife;
• 6 ovos;
• 4 colheres (sopa) de óleo;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque os bifes, depois tempere com sal e a pimenta, misture bem.
2. Em seguida, em uma frigideira com o óleo leve em fogo alto para esquentar, depois coloque os bifes e frite até dourar dos dois lados.
3. Logo após, retire os bifes e reserve, depois na mesma frigideira, frite os ovos até chegarem no ponto desejado.
4. Por fim, coloque os ovos sobre cada bife, tempere com o sal e pimenta sobre os ovos. Sirva em seguida.

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