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Bife com molho na pressão, super saboroso e fácil de fazer, veja

Gente, esse bife com molho na pressão é o prato perfeito para servir no dia a dia. Confira abaixo os ingredientes e faça.

Ingredientes do bife com molho na pressão

  • 1 kg de carne em bife;
  • 3 colheres (sopa) de vinagre;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • 1 cebola média cortada;
  • Um sachê de molho de tomate;
  • 1½ xícara (chá) de água;
  • Óleo;
  • Sal a gosto;
  • cheiro verde a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque os bifes em uma tigela e junte o vinagre, o alho, o sal e a pimenta, misture bem e deixe reservado por uns 10 minutinhos.
  2. Em seguida, em uma panela de pressão coloque o óleo e leve ao fogo médio, após que esquentar coloque os bifes um sobre o outro.
  3. Logo após, deixe os bifes fritando até dar uma dourada, depois acrescente a cebola já fatiada e mexa bem.
  4. Logo depois, acrescenta o molho de tomate e a água, depois tampe a panela e assim que começar a pegar pressão conte 5 minutos.
  5. Por fim, desligue e deixa a pressão sair naturalmente, abra a panela e finalize com cheiro verde. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Bife com molho na pressão
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
2.5 Based on 6 Review(s)