Prepare um bife de carne moída fácil e delicioso para qualquer refeição do dia. Confira! Melhoramos essa receita inspiradora do canal Receitas Fáceis Cidoca Dalonso para tornar ainda mais prático o preparo de um bife de carne moída incrivelmente suculento. Esta receita é ideal para aqueles momentos em que você quer algo rápido e saboroso, sem abrir mão do gosto caseiro. O prato resulta em bifes suculentos e bem temperados, acompanhados de uma cebola caramelizada que dá um toque especial ao conjunto.
Ingredientes do bife de carne moída
- 500g de carne moída;
- 1 colher de chá de tempero chimichurri;
- 1 colher de chá de sal;
- 4 dentes de alho picados;
- Azeite para fritar;
- 1/2 cebola (opcional, para acompanhar);
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture a carne moída com o tempero chimichurri, o sal e os dentes de alho picados.
- Logo depois, misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados de maneira uniforme.
- Em seguida, utilize as mãos para moldar a mistura de carne em pequenos bifes, pressionando ligeiramente para formar o formato desejado.
- Logo depois disso, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e coloque os bifes para fritar. Então frite cada lado por cerca de três minutos, ou até que fiquem bem dourados.
- Enquanto isso, se desejar, aproveite a mesma frigideira para fritar a cebola cortada em rodelas, deixando-a caramelizar até que fique macia e levemente dourada.
Informações adicionais
Para acompanhar, sirva com arroz branco, feijão e uma salada fresca. Outra dica é usar temperos adicionais, como pimenta-do-reino, para ajustar o sabor ao seu gosto. Esta receita é ótima para variar o cardápio e tornar uma refeição simples em algo especial.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.