Bife de carne moída: uma receita fácil e irresistível que você precisa experimentar

Prepare um bife de carne moída fácil e delicioso para qualquer refeição do dia. Confira! Melhoramos essa receita inspiradora do canal Receitas Fáceis Cidoca Dalonso para tornar ainda mais prático o preparo de um bife de carne moída incrivelmente suculento. Esta receita é ideal para aqueles momentos em que você quer algo rápido e saboroso, sem abrir mão do gosto caseiro. O prato resulta em bifes suculentos e bem temperados, acompanhados de uma cebola caramelizada que dá um toque especial ao conjunto.

Ingredientes do bife de carne moída

• 500g de carne moída;
• 1 colher de chá de tempero chimichurri;
• 1 colher de chá de sal;
• 4 dentes de alho picados;
• Azeite para fritar;
• 1/2 cebola (opcional, para acompanhar);

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a carne moída com o tempero chimichurri, o sal e os dentes de alho picados.
2. Logo depois, misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados de maneira uniforme.
3. Em seguida, utilize as mãos para moldar a mistura de carne em pequenos bifes, pressionando ligeiramente para formar o formato desejado.
4. Logo depois disso, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e coloque os bifes para fritar. Então frite cada lado por cerca de três minutos, ou até que fiquem bem dourados.
5. Enquanto isso, se desejar, aproveite a mesma frigideira para fritar a cebola cortada em rodelas, deixando-a caramelizar até que fique macia e levemente dourada.

Informações adicionais

Para acompanhar, sirva com arroz branco, feijão e uma salada fresca. Outra dica é usar temperos adicionais, como pimenta-do-reino, para ajustar o sabor ao seu gosto. Esta receita é ótima para variar o cardápio e tornar uma refeição simples em algo especial.

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