Bife suculento da vovó, simples, rápido e muito gostoso, faça hoje

Esse bife suculento da vovó é de deixar qualquer com água no boca. Além disso é muito fácil de fazer e cai muito bem com arroz branco, feijão e salada de folhas, confira.

Ingredientes do bife suculento da vovó

• 1 kg de bife da carne de sua preferência;
• Meio maço de salsinha;
• Vinagrete desidratada a gosto;
• Pimenta cumari a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Um fio de azeite;
• 4 dentes de alho amassado;
• 1 cebola picada;
• Um tomate picado em cubos.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o fio de azeite e refogue o alho, depois acrescente os bifes, misture tudo muito bem.

Logo após, tempere a gosto com sal, pimenta do reino, vinagrete desidratada e pimenta cumari a gosto, misture e deixe refogar com a água da própria carne.

Em seguida, acrescente dois copos americano de água quente e o tomate picado, misture e tampe a panela, após pegar pressão aguarde 10 minutos e desligue.

Por fim, após sair toda a pressão, coloque as rodelas de cebola e a salsa picada, deixe dar uma selada na carne e desligue, sirva em seguida.

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