Bifum com legumes super saboroso para servir de acompanhamento, veja

Veja essa receita de bifum com legumes, é bem fácil de fazer e fica uma delícia. Além disso, é perfeito para servir de acompanhamento, veja.

Ingredientes do bifum com legumes

• 100g de macarrão bifum;
• 2 cenouras raladas;
• 100g de vagem cortada;
• 1 pimentão vermelho picado;
• 50g de castanha do caju;
• 2 colheres (sopa) de molho shoyu;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Óleo.

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare o macarrão bifum de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
2. Em seguida, em uma frigideira coloque um fio de óleo, leve ao fogo alto e acrescente a cenoura, a vagem, o pimentão, o shoyu e as castanhas, refogue bem por uns 3 minutos, reserve.
3. Logo após, na mesma frigideira coloque mais um pouco de óleo, depois coloque o macarrão e frite em fogo baixo.
4. Por fim, acrescente os legumes reservados misturando bem e tempere a gosto, sirva em seguida.

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