Biscoitinho de cebola da vovó, gente façam, é muito gostoso

Esse biscoitinho de cebola é simplesmente delicioso, você pode fazer para o lanche da tarde ou servir como acompanhamento de uma sopinha, veja como fazer.

Ingredientes do biscoitinho de cebola

• 250 gramas de farinha;
• 150 gramas de manteiga com sal;
• Cebolinha picadinha a gosto;
• 30 gramas de creme de cebola;
• 1 Gema de ovo;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo e o creme de cebola em pó, misture tudo muito bem.

Logo depois, acrescente a cebolinha picadinha e misture, então coloque a manteiga e comece a mexer com as mãos até misturar bem a massa.

O ponto da massa fica um pouco quebradiça, então evite de sovar muito.

Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha e depois pegue pequenas quantidades da massa e comece a bolear com as mãos.

Então, coloque as bolinhas sobre a forma, mantendo distância uma da outra.

Por fim, pincele a gema por cima dos biscoitinhos e salpique um pouco de orégano, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 a 20 minutos.

Então, aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

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