Biscoitinho de maisena, perfeito para o seu chá ou café da tarde!

Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa para acompanhar seu chá ou café, o biscoitinho de maisena são a escolha perfeita. Com uma textura leve e suave que literalmente derrete na boca, esses biscoitos são ideais para qualquer hora do dia, seja numa tarde tranquila ou como um mimo especial para visitas. O preparo é fácil e rápido, garantindo que você tenha sempre uma opção gostosa e caseira para oferecer junto com sua bebida quente favorita. Vamos aprender a fazer esses biscoitinhos encantadores?

Ingredientes do biscoitinho de maisena

• 3 xícaras (chá) de maisena;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• Quatro gemas;
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• Duas colheres (chá) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, bata as gemas com o açúcar utilizando um fouet até obter uma mistura clara e fofa.
2. Logo depois, adicione a manteiga ou margarina e misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
3. Em seguida, acrescente a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até que todos os ingredientes secos estejam integrados.
4. Gradualmente, adicione o leite, misturando com as mãos após cada adição, até que a massa esteja homogênea e não grude nas mãos.
5. Então modele os biscoitos: pegue pequenas porções da massa, faça rolinhos e una as pontas formando argolas ou modele conforme sua preferência.
6. Logo depois, disponha os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e então sirva.

Informações adicionais

• Para um toque especial, adicione raspas de limão ou extrato de baunilha à massa para uma variação de sabor.
• Os biscoitinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético para manter sua textura por mais tempo.
• Se desejar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos depois de assados para um acabamento mais doce e decorativo.

Com esta receita, seus lanches ou momentos de pausa para o café se tornarão ainda mais agradáveis. Experimente fazer esses biscoitinhos de maisena e descubra o prazer de um biscoito caseiro que agrada a todos!

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