Biscoitinho simples de água e sal
Biscoitinho simples de água e sal

Em busca de um lanche simples, mas cheio de sabor? Estes biscoitinho simples de água e sal são a escolha ideal. Com apenas três ingredientes básicos, você pode preparar uma fornada de biscoitos crocantes e deliciosos que com certeza agradarão a todos. Perfeitos para acompanhar uma xícara de chá ou para matar a fome entre as refeições, esses biscoitinhos são uma maravilha da simplicidade na cozinha.

Ingredientes do biscoitinho simples de água e sal

  • Uma colher de chá rasa de sal;
  • 200 ml de água quente;
  • Dois copos de farinha de trigo (tipo requeijão).

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a água quente com o sal até que esteja completamente dissolvido.
  2. Logo depois, comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos, até que a massa comece a engrossar.
  3. Então, sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por alguns minutos, até que fique lisa e elástica. Se necessário, adicione mais 1 ou 2 colheres de sopa de farinha até que a massa atinja a consistência desejada.
  4. Logo após isso, coloque a massa de volta na tigela e cubra com um pano limpo. Deixe-a descansar por cerca de 40 minutos, para que fique mais fácil de manusear.
  5. Em seguida, com a ajuda de um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até que esteja fina, e corte em círculos ou no formato que preferir.
  6. Por fim, aqueça óleo suficiente em uma panela em fogo médio. Quando estiver quente, frite os biscoitinhos até que estejam levemente dourados.
  7. Então, retire os biscoitinhos do óleo e deixe-os escorrer em uma peneira ou sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

Informações Adicionais:

  • Para um sabor extra, considere adicionar ervas secas ou queijo ralado à massa.
  • Mantenha os biscoitinhos em um recipiente fechado para conservar sua crocância por mais tempo.
  • Estes biscoitinhos são uma excelente opção para servir como aperitivo em reuniões ou simplesmente para desfrutar em casa.

Com esses passos simples, você terá criado um lanche saboroso e saudável que pode ser desfrutado a qualquer momento. Experimente essa receita de biscoitinho de água e sal e descubra como algo tão simples pode ser tão delicioso!

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Resumo
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Nome da receita
Biscoitinho simples de água e sal
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.