Esses biscoitinhos de limão é uma ótima opção para o lanche da tarde das crianças, além de ficar uma delícia essa receita super rende, confira.
Primeiramente, em uma tigela peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
Logo depois, em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até ficar bem cremoso, depois adicione o suco de limão e as raspas de limão, bata em velocidade alta até misturar bem.
Em seguida, adicione os ingredientes secos na batedeira e bata por aproximadamente 5 minutos, em velocidade alta.
Logo após, pegue pequenas porções da massa e faça tirinhas grossas, cubra com papel manteiga e leve ao freezer até congelar a massa.
Depois que congelar, retire do freezer e corte em rodelinhas de 0,5 cm.
Por fim, coloque em uma assadeira os biscoitinhos e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que fiquem dourados por baixo.
Depois retire do forno, deixe esfriar e depois passe no açúcar de confeiteiro.
Sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.