Biscoito amanteigado de natal, fica simplesmente divino, faça

Esse biscoito amanteigado de natal é tão delicioso que não dá vontade de parar de comer. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja.

Ingredientes do biscoito amanteigado de natal

• 1 ovo;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
• meia xícara (chá) de amido de milho;
• 200g de manteiga amolecida;
• Uma colher (sopa) de cacau em pó;
• meia colher (chá) de fermento em pó;
• raspas de 1 limão;
• 1 pitada de sal
• essência de baunilha a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha coloque o açúcar, a manteiga, o ovo, o sal, a baunilha e as raspas de limão.
2. Em seguida, misture tudo com as próprias mãos, até obter uma mistura homogênea, depois coloque a farinha aos poucos e mexa até incorporar.
3. Logo depois, adicione o fermento e o amido de milho, misture amassando até formar uma massa lisa que não grude nas mãos.
4. Logo após, em um ¼ da massa, junte o cacau e misture bem até incorporar bem na massa. Em seguida, pegue porções da massa de baunilha e modele em bolinhas.
5. Então, pegue porções da massa de chocolate e modele as bolinhas, depois junte as duas massas, faça esse processo com toda a massa.
6. Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada e achate os biscoitos com um garfo ou modele com o formato que desejar.
7. Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos sirva em seguida.

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