Biscoitos de goma de tapioca, faça agora e sirva com um café

Faça esses biscoitos de goma de tapioca, fica uma delícia e combina com um café bem quentinho. Além disso, leva poucos ingredientes.

Ingredientes de biscoitos de goma de tapioca

• um ovo;
• 100 ml de água;
• 100 ml de leite;
• 300g de goma de tapioca;
• 100 ml de óleo;
• Uma colher(sobremesa) de sal.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite, a água, o óleo e o sal, misture e leve ao fogo médio até ferver.
2. Em seguida, coloque a goma de tapioca em uma tigela e despeje a mistura de leite fervente por cima e misture bem.
3. Logo após, adicione o ovo e mexa um pouco mais para incorporar e ficar uma massa cremosa e pegajosa.
4. Então transfira a mistura para um saco de confeitar e modele os biscoitos sobre uma assadeira, faça esse processo até acabar a massa.
5. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 20 minutos ou até dourar, retire e sirva em seguida.

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