Biscoitos de polvilho doce que derretem na boca, simples, deliciosos e fáceis de fazer

Descubra como preparar esses biscoitinhos de polvilho doce que derretem a cada mordida. Ideais para acompanhar um café ou chá da tarde, eles são rápidos e fáceis de fazer! Os biscoitos de polvilho doce são uma opção deliciosa para quem busca uma receita fácil e rápida. Com poucos ingredientes, que geralmente já temos em casa, esses biscoitos ficam leves e crocantes, perfeitos para qualquer momento do dia. Inspirada no canal Receitas de Vó, esta versão foi simplificada para que qualquer pessoa consiga preparar sem complicações. Siga o passo a passo e aprenda como fazer biscoitos que vão agradar a todos, seja no café da manhã ou no lanche da tarde.

Ingredientes do biscoitos de polvilho doce

• 400g de polvilho doce;
• 1/2 lata de leite condensado;
• 90g de manteiga em ponto de pomada;
• 2 colheres de sopa de creme de leite;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de fermento em pó;

Modo de Preparo dos biscoitos de polvilho doce

1. Primeiramente, em uma tigela grande, adicione o polvilho doce, o leite condensado, a manteiga em ponto de pomada e o creme de leite. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, acrescente o ovo e continue misturando a massa, amassando bem até que ela atinja uma consistência firme e boa para modelar.
3. Logo depois, adicione o fermento em pó e misture novamente, garantindo que o fermento se distribua de maneira uniforme pela massa.
4. A seguir, modele os biscoitos no formato que preferir, como pequenas bolinhas ou rosquinhas, e disponha-os em uma forma untada com óleo, garantindo espaço entre eles para não grudarem.
5. Por fim, leve os biscoitos ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações adicionais

Se preferir, você pode adicionar um toque de canela ou raspas de limão à massa para dar um sabor extra aos biscoitos. Além disso, esses biscoitos são uma excelente opção para guardar em potes herméticos e consumir ao longo da semana. Perfeitos para acompanhar o café da manhã ou lanche da tarde, eles são leves e crocantes, agradando a todos os paladares.

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