Bisteca com batatas assada, fica uma delícia, faça assim

Essa bisteca com batatas assada é deliciosa, uma opção prática e rápida, pada fazer no dia a dia ou no fim de semana. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.

Como fazer bisteca com batatas assada

Em uma tigela, misture maionese, suco de limão, alho amassado, molho de tomate, sal, pimenta e temperos a gosto. Adicione a carne e as batatas picadas, misturando para espalhar o tempero. Acomode tudo em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Retire o papel alumínio e retorne a carne ao forno até dourar levemente. Sirva imediatamente.

Ingredientes da bisteca com batatas assada

• Um kg de bisteca suína;
• 3 colheres (sopa) de maionese;
• Suco de 1 limão;
• 4 dentes de alho amassados;
• Meia xícara (chá) molho de tomate;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Cinco batatas cortados no meio;
• Tempero a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a maionese, o suco de limão, o alho amassado, o molho de tomate, o sal, pimenta e temperos a gosto
2. Logo depois, misture e acrescente a carne e as batatas picadas, feito isso, misture para espalhar o tempero, caso necessário corrija o tempero.
3. Por fim, acomode tudo numa assadeira e cubra com papel alumínio, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
4. Em seguida, retire o papel alumínio e volte a carne ao forno e deixe até dourar levemente, sirva em seguida.

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