Receitas

Bolachinha de fubá crocante, fácil de fazer e dura a semana toda

Aprenda a preparar uma bolachinha de fubá saborosa, perfeita para o café da tarde e que rende bastante!

Essa receita de bolachinha de fubá crocante, que rende bastante e pode ser guardada por vários dias. Essa receita de bolachinha de fubá é ótima para o café da tarde. Com uma textura leve e que desmancha na boca, seu sabor de milho vai agradar a todos. O preparo é simples e até as crianças podem ajudar a fazer essa delícia. Vamos aprender?

Ingredientes da receita de bolachinha de fubá crocante

  • Três colheres de sopa de açúcar;
  • Um ovo inteiro;
  • 3 colheres de sopa de amido de milho;
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
  • 1 e 1/4 xícara de chá de fubá mimoso;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque o ovo, o açúcar e o amido de milho em uma tigela. Misture bem até formar um creme homogêneo.
  2. Em seguida, adicione a manteiga em ponto de pomada, o fubá mimoso e o fermento químico em pó. Misture até que a massa fique uniforme.
  3. Logo depois, modele porções da massa com as mãos untadas, fazendo bolinhas e achatando-as levemente.
  4. Então, coloque as bolachinhas em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
  6. Então agora é só se deliciar com essas bolachinhas crocantes e saborosas!

Informações adicionais

  • Guarde as bolachinhas em um pote bem fechado para mantê-las crocantes por mais tempo.
  • Se quiser, adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque especial.
  • Essas bolachinhas são perfeitas para acompanhar um chá ou café.

Aproveite esta receita fácil e deliciosa, ideal para qualquer momento do dia!

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Resumo
Nome da receita
Bolachinha de fubá crocante
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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