Bolinho de aveia com banana, uma opção saudável para seu café ou lanche
Prepare facilmente este nutritivo bolinho de aveia com banana, sem trigo e sem açúcar
Créditos: Canal Pilotando o fogão
O bolinho de aveia com banana são uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. Livres de farinha de trigo e açúcar, esses bolinhos são fáceis de preparar e ideais para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde delicioso. Experimente essa receita que é tanto simples quanto rápida, e torne seus momentos de refeição mais especiais e saudáveis.
Ingredientes do bolinho de aveia com banana
Um ovo;
1 banana prata ou nanica, mais 1 banana para decorar;
Três colheres (sopa) de farelo de aveia;
1 colher (café) de adoçante em pó;
Uma pitada de canela em pó;
1 colher (café) de fermento químico em pó;
Mel a gosto para regar (opcional);
Forminhas de silicone ou alumínio.
Modo de Preparo
Primeiramente, amasse bem uma banana em um prato com a ajuda de um garfo.
Em seguida, transfira a banana amassada para uma tigela e adicione o ovo. Bata bem com um fouet até misturar completamente.
Logo depois, incorpore o adoçante em pó à mistura e continue batendo para que se integre bem.
Então, adicione a canela em pó e o farelo de aveia, misturando continuamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Por fim, misture o fermento em pó delicadamente na massa.
Posteriormente, disponha aproximadamente 1 colher (sopa) da massa em cada forminha de silicone ou alumínio.
Logo após, corte a segunda banana em rodelas e coloque uma rodela sobre cada bolinho, pressionando levemente para fixar na massa.
Em seguida, pré-aqueça a Air Fryer a 180°C e asse os bolinhos por 3 a 5 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
Por fim, retire os bolinhos da Air Fryer, regue com mel a gosto (se desejar), e sirva enquanto estão quentes e frescos.
Informações Adicionais
Para uma versão completamente vegana, substitua o ovo por uma mistura de linhaça ou chia com água.
Experimente adicionar pedaços de nozes ou amêndoas para uma textura extra e mais benefícios nutricionais.
Estes bolinhos são ótimos para serem feitos em grande quantidade e armazenados, sendo uma excelente opção de lanche rápido durante a semana.
Desfrute desses deliciosos bolinhos de aveia com banana, uma opção saudável que não compromete o sabor e traz muitos benefícios para sua saúde.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.