Esse bolinho de bacalhau com batata é delicioso, perfeito para servir como aperitivo. Veja abaixo o modo de preparo e os ingredientes e faça aí.
Ingredientes do bolinho de bacalhau com batata
- 500 g de bacalhau desfiado;
- dois ovos;
- 500g de batata cozida e amassada;
- 50g de alho frito;
- salsinha picada a gosto;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o bacalhau e as batatas amassadas, misture bem até formar uma massa.
- Em seguida, adicione o alho frito, os ovos e misture bem.
- Logo após, coloque a salsinha picada, o sal e a pimenta do reino, misture até ficar uma massa homogênea.
- Então pegue pequenas porções da massa e modele as bolinhas, repita esse processo até acabar a massa.
- Por fim, leve para fritar em uma panela com óleo quente até ficarem dourados, depois retire e escorra sobre um papel toalha. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.